Over Mij

Over mij

Bijna 30 jaar geleden werd ik verliefd, niet op een Antonio of Roberto maar op Italie zelf; ik werd geraakt door de Schoonheid- in de kunst, de gebouwen, het landschap en later de taal, het ijs, het eten en de wijn. Toen ik studeerde in  Florence ontdekte ik dat er heel veel onbekende wijndruiven waren en ik besloot ze allemaal te willen leren kennen. En hier ben ik, nog steeds op zoek:) In de tussentijd heb ik gewerkt als  reisleider, heb (deels) Italiaans & Renaissance Kunst geschiedenis gestudeerd, De Italiaanse sommelier (AIS) gevolgd, heel Italië door gereisd om alle wijnregio’s te leren kennen, heb in Rome en Florence gewoond en nu hier in Ligurië aan de kust.

Ik wil inspireren en mijn passie voor dit prachtige land en haar giften delen.

Terug naar de natuur

Ik droom van een wereld zonder chemicaliën, om te beginnen niet meer in de wijngaard en ook niet in de wijnkelder! Naturuurlijke resistentie. Mijn belangrijkste waarden zijn Natuur, Verbinding met De Bron & Authenticiteit.

Ik wil graag dat mijn kennis over Italiaanse wijnen; en van biologische, biodynamische & natuurlijke wijnen bijdraagt aan meer bewustzijn in keuzes. Alles is energie, als ik dat over kan brengen ook in wijn dan ben ik geslaagd.

Bijdrage

Ik ben geboren op de boerderij. Opgegroeid met koeien, varkens, schapen en ruimte om me heen, groen, rust. Groenten uit de tuin, fruit zo van de boom. Puur en onbespoten top kwaliteit. Er werd thuis geslacht, van vlees waarvan je wist waar het vandaan kwam (niet van eigen beesten dat kon pa niet hebben). Later ontdek je dan dat dat soort vanzelfsprekende kwaliteit helemaal niet zo vanzelfsprekend (meer) is. Moeilijk te vinden zelfs. Maar het is er nog wel. Ik denk dat ik het daarom ook makkelijk herken, ook in wijn. De eerlijkheid van iets. In Italië vind ik het makkelijker terug, de pure smaken. Dat ligt natuurlijk ook aan het weer. Wijnmakers die teruggrijpen naar de ‘technieken’ van wijn maken zoals opa dat vroeger deed, maar met de kennis van nu. Nostalgie? Nee. Terug naar oorspronkelijke smaken en zonder invasief ingrijpen in de natuur, zonder chemische bestrijdings middelen , zonder gekke toevoegingen. Meehelpen zorgen dat deze prachtige aarde langer behouden blijft, terugbrengen van biodiversiteit. En bovenal genieten van al het moois en lekkers!

Andere passies buiten wijn: lezen, wandelen/hiken, muziek, kunst.

Ga mee op ontdekkingstocht door Italia! 

ontmoeting met artiest met Vinicio Camposela

Waarom voor Divino Natura kiezen?

  • Wijn advies gegeven/geschreven voor de menu’s van Il Giornale, zie ilgiornale.nl (2012/2013?)
  • Geschreven (in Italiaans) voor naturalfoodandwine.com
  • Geschreven over wijnen voor scheurkalender Italië (2015?)
  • Adviseur voor selectie/ import van biologische wijnen voor Pura Passione e.a.
  • Gewerkt als wijnadviseur voor de Kasteelhoeve (2008-2010)
  • Organisator van wijn (& gastronomie) reizen in Italië sinds 2007
  • Verzorging van cursussen Italiaanse wijnen sinds 2011
  • Verzorging van Italiaanse wijnproeverijen en workshops sinds 2008
  • Italiaans sommelier AIS sinds januari 2009 (eerste lichting 2008)
  • Fulltime in Italië wonend sinds 2014, deels rond reizend voor bezoeken aan wijnbeurzen, evenementen en wijnmakers.
  • Italië-fan sinds 1987!
  • 1989-1990 in Rome gewoond (en iedere zomer erna terug gekeerd)
  • ’90-’96 studie Italiaans (deels) en Letteren met als Specialisatie Renaissance & Barok – meerdere periode’s in Firenze door gebracht voor studie en onderzoek
  • Ergens in ’93 /94 besloten om alleen nog maar wijn te drinken (i.p.v. bier) en als het aan mij lag dan is de keuze voor Italiaanse wijn. Een besluit om alle Italiaanse wijndruiven te leren kennen…
  • Als reisleidster voor SRC honderden mensen verblijd met mijn kennis en passie voor Italie, haar kunst en cultuur
  • Grofweg ruim €40.000,- geïnvesteerd (zeer lage schatting) de afgelopen jaren in opleiding, studiemateriaal en vooral ook in  ‘live’ verdieping door bezoeken van verschillende wijngebieden.
  • Neem de proef op de som en laat je inspireren met onze cursus Italiaanse wijnen

een zeer vrolijke ontmoeting met Francesco van Altura op Isola del Giglio
In de kelders van San Salvatore in Campania, met de wijnmaker/enoloog
Josje heeft eerste trossen geoogst